Рубрика: Овощи

🌿 Чеснок: природный антибиотик, магический защитник и душа кухни

Разные сорта чеснока: белый, фиолетовый, розовый, на грядке и в разрезе.

🏛️ Глава 1. Чеснок — овощ с тысячелетней историей Чеснок (Allium sativum) — один из древнейших культурных растений, близкий родственник лука. Его родина — горные районы Средней Азии, откуда он распространился по всему миру . В Древнем Египте чеснок был настолько ценен, что использовался как денежная единица . Его давали строителям пирамид для поддержания сил […]

🌿 Лук репчатый: от семи недуг, защитник дома и король кухни

Разные сорта репчатого лука: золотистый, красный, белый, с проростками зелени.

🏛️ Глава 1. Лук — овощ с древнейшей историей Лук — один из самых древних овощей, известных человечеству. Его родина — горные районы Средней Азии, Иран, Афганистан . Люди начали выращивать его более 4 тысяч лет до нашей эры . Его ценили все древние цивилизации. В Древнем Египте лук считался даром богов и символом вечности […]